Kuchenni Czarodzieje

OTWOCK: CHARYTATYWNA AKCJA DLA HOSPICJUM “PROMYCZEK”

Kilkanaścioro dzieci wzięło udział w warsztatach kulinarnych, które odbyły się w ubiegły czwartek w Powiatowym Młodzieżowym Domu Kultury. To część projektu Kuchenni Czarodzieje

PRZEMEK SKOCZEK

Gotowanie jest dziś modne i choć to niełatwa sztuka, świetnie odnajdują się w niej również dzieci. Z takiego założenia wyszła Fundacja Santander, która organizuje warsztaty Kuchenni Czarodzieje. Ich adresatami są dzieci w różny sposób pokrzywdzone przez los, m.in. podopieczni domów dziecka czy, jak w Otwocku, związane z Dziecięcym Hospicjum
Domowym„Promyczek”.

–Bardzo się cieszymy, że zostaliśmy zakwalifikowani do tego projektu. Chętnych było bardzo dużo, a my mamy szczęście być jedną z pięciu wybranych organizacji – mówi Piotr Kostrzewa, szef promocji w „Promyczku”. –To przedsięwzięcie jest jednak o tyle wyjątkowe, że zaprosiliśmy do udziału nie naszych podopiecznych, czyli chore dzieci, ale ich rodzeństwo. To dzieci, które z oczywistych powodów też są  oświadczone przez los, choć inaczej. Też cierpią, przeżywają traumę. Ponadto nieraz większa część uwagi rodziców jest poświęcana ich choremu rodzeństwu, więc mogą czuć się nieco odsunięte. Stąd wziął się pomysł, by tym razem zrobić coś dla nich – tłumaczy.

Kilkanaścioro małych kucharzy w wieku od ośmiu do 13 lat dziarsko uwijało się przy kuchennych stanowiskach. Pod okiem doświadczonych specjalistów przygotowali m.in. spring rollsy warzywne i meksykańskie quesadillas oraz sałatki z odpowiednio dobranymi sosami. Czy zadanie było trudne? – Trochę, ale nie bardzo. Dania nie są jakieś skomplikowane, a my mamy cały czas obok wsparcie prawdziwych kucharzy – odpowiedziało dwóch nastolatków krojących z pasją warzywa. Pachniało bosko. Czy tak samo smakowało? Na pewno, choć kolejne obowiązki nie pozwoliły mi skosztować gotowych dań.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.