Sushi – co właściwie jemy
Gdzie narodziło się to tradycyjne danie kuchni japońskiej? Co właściwie oznacza słowo „sushi”? Co kryje się pod nazwami
Czytaj dalej
Kulinaria
Lubczyk – dozwolony od lat 18
To pochodzące z terenu dzisiejszego Iranu i Afganistanu aromatyczne ziele od wieków otacza aura tajemniczości i niezliczona ilość
Czytaj dalej
Odżywiać, czyli dawać siłę
Podstawą diety każdego człowieka, nie tylko młodego sportowca, powinny być warzywa i owoce. To najlepsza gwarancja by długoterminowo
Czytaj dalej
Pierogi z białą kiełbasą – idealne na Wielkanoc!
Biała kiełbasa jest nazywana królową polskich stołów. Bez niej trudno wyobrazić sobie np. Wielkanoc. Serwowana na zimno lub
Czytaj dalej
Zbilansowana dieta to klucz do wysokiej odporności!
W tym trudnym czasie epidemii nie rezygnuj z treningów w domu. Zadbaj także o zbilansowaną dietę. Polecamy przepisy
Czytaj dalej
Koktajl z buraka – idealna propozycja na posiłek przed treningiem
Staramy się, aby posiłek był spożyty na 2 – 2,5 godziny przed treningiem lub meczem. Unikamy wtedy produktów
Czytaj dalej
Przepis na domowy izotonik. Miniporadnik dietetyczny dla młodych sportowców.
CZ. 1 – NAWODNIENIE – przepis na domowy izotonik. Wielu młodych sportowców nie nawadnia się w sposób prawidłowy.
Czytaj dalej
Męska dieta
Poziom testosteronu u współczesnych mężczyzn jest coraz niższy, w dodatku zaczyna spadać już po 30. roku życia. Przypuszcza
Czytaj dalej
Dietetyczne trendy 2020 roku
Z roku na rok obserwujemy coraz większy rozwój kilku silnych tendencji w żywieniu. Chociaż największą popularnością niezmiennie cieszy
Czytaj dalej
Szybkie dania na wigilijny stół
MONIKA PALUSZEWSKA szef kuchni restauracji Stylowa Święta Bożego Narodzenia i poprzedzająca je Wigilia to jedne z najważniejszych dni
Czytaj dalej
Tagliatelle z łososiem i szpinakiem
Szef kuchni tym razem przygotował danie wegetariańskie z łososiem. Ryba ta ma wspaniałe, soczyste mięso o charakterystycznym, wyraźnym
Czytaj dalej
Fusilli z sosem bolognese
W tym tygodniu szef kuchni restauracji „Stylowa” poleca danie kuchni włoskiej. Bolognese to ciepły sos mięsny pochodzący z
Czytaj dalej
Okonia morskiego ze szparagami i batatami
Szef kuchni restauracji „Stylowa” proponuje danie główne z dodatkiem szparagów, na które teraz trwa sezon. Szparagi powinno się
Czytaj dalej
Zupa krem ze szparagów
Kolejną propozycją szefa kuchni restauracji „Stylowa” jest niskokaloryczna, ale bardzo sycąca zupa. Danie w sam raz dla osób
Czytaj dalej
HALIBUT W PISTACJACH
Szef kuchni w tym tygodniu poleca danie inspirowane kuchnią azjatycką. Do ryby proponuje po-dać czerwony ryż oraz kapustę
Czytaj dalej