Kulinaria

Zastosowanie przeciwzapalnego wzorca żywienia ma na celu nie tylko prewencję, lecz także wsparcie procesu leczenia wielu schorzeń związanych

Czyli rzecz o… czekoladzie! Początkowo jako wyrób z goryczkowego kakaowca czekolada nie była nawet zaliczana do słodyczy. Obecnie

Z okazji Tłustego Czwartku pozwalamy sobie na odstępstwo od wszelkich diet i kulinarnych wyrzutów sumienia. Choć zjadamy średnio

Zapachu i smaku domowego pieczywa nie da się z niczym porównać. Na początku pandemii i podczas pierwszego lockdownu,

Co będziemy jeść w nowym roku, jakie dania, napoje i składniki podbiją nasze podniebienia i skąd będziemy czerpać

Chociaż zdajemy sobie sprawę, że alkohol ma negatywny wpływ na zdrowie, większość z nas z przyjemnością sięga po

Wszyscy wiemy, że lepiej nie zostawiać ich na ostatnią chwilę, bo zamiast cieszyć się rodzinną atmosferą i delektować

Podobno zapach szarlotki automatycznie kojarzy się z ciepłem domowego ogniska, poczuciem bezpieczeństwa i gościnnością. Trudno sobie nawet wyobrazić

Suszenie, czyli po prostu proces odwadniania żywności, należy do najstarszych metod konserwacji pokarmów. Było ono powszechnie stosowane już